|
Gevulde Pannekoeken.
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 pannenkoeken
4 kiwi?s
1 eetlepel citroensap
200 g riccotta
120 g plattekaas/kwark aan 0 % v.g.
3 eetlepels zoetstof.
Voorbereiding: Verwarm de pannenkoeken gedurende 1 minuut in de microgolfoven/magnetron.
Pel en snijd de kiwi?s in blokjes. Besprenkel ze vervolgens met het citroensap.
Bereidingswijze: Neem een kom en meng er de riccotta, de plattekaas/kwark en de zoetstof in. Voeg vervolgens de blokjes kiwi toe.
Vul de pannenkoeken met de bereiding en rol vervolgens op tot een hoorntje.
|
|
|